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华堂转型社区超(市,望)京新店重启京城布局

老牌日系零售品牌华堂在北京市场重新谋局。8月22日,落地望京V-HUB城市乐园的全新华堂超市将正式亮相,这是华堂在北京推进纯超市战略转型的首次实践,从以往的“超市+百货”综合业态模式,转为聚焦生鲜、熟食及日式特色商品的社区食品超市。北京日报记者了解到,华堂将持续在北京市场拓展新店,亚运村老店也已启动升级。进入北京28载,这家日本品牌开启了在京转型新征程。

来自日本的零售品牌伊藤洋华堂是一家“百年老店”,看到中国市场的发展潜力后,伊藤洋华堂将海外第一站放在中国,于1997年以“华堂”品牌正式进入中国市场。作为华堂在京运营主体,华糖洋华堂商业有限公司1998年在十里堡开设北京首家门店,将“超市+百货”的日式GMS(综合百货超市)模式带入京城。

华堂曾风光一时,鼎盛时期在北京市场开设了11家门店。而后随着国内电商崛起、新型购物中心持续涌现,传统大而全的综合百货业态逐渐承压。2017年关闭七里庄店后,华堂在京仅剩下亚运村店一家门店。

沉寂多年后,华堂重新踏上在京开店之路。记者注意到,全新的股权结构,为其重启市场扩张埋下伏笔。今年年初,伊藤洋华堂(中国)投资有限公司将华糖洋华堂90%股权出让给本土企业北京新辰超市发展有限公司,仅保留10%股权。

华糖洋华堂董事长李瑞告诉北京日报记者,完成股权合作后,华糖洋华堂原有管理团队及门店员工全部保留,亚运村华堂超市以及全新的望京V‑HUB门店,均由华糖洋华堂原有团队负责经营管理。

不同于过去的综合百货门店,此次亮相望京V-HUB城市乐园的华堂超市对标日本社区食品超市,卖场面积约1500平方米,不再经营服饰、家电、家居百货等品类,而是专注食品类消费需求。“本次新店落地,是华堂在北京市场聚焦超市赛道、推进业态迭代的重要实践,完整落地社区食品超市模型,进一步夯实华堂在京的品牌根基。”李瑞说。

新门店为何选址望京?李瑞解释,望京区域聚集大量成熟社区与写字楼,同时拥有广泛熟悉华堂品牌的消费客群,对高品质生鲜、现制美食、日式特色商品具备较强消费需求,与本次社区食品超市的业态定位高度契合。“未来,华堂将聚焦超市核心主业,持续在北京市场拓展新店”。

据透露,目前,华堂亚运村店已启动升级改造规划,预计2027年年中完成改造,以全新业态结构、商品组合与运营模式亮相。

中国商业联合会专家委员会专家赖阳认为,华堂过去在北京失利,根源是云消费时代“百货+超市”大型综合超市功能被电商替代。此次转向以生鲜、熟食、烘焙等为核心的食品超市,符合商超类业态向高频、即时、新鲜、现场加工转型的方向。“不过,伊藤洋华堂的商品开发、鲜食加工和品质控制能力,需要与本土团队的供应链、数字化和即时零售能力形成协同,才可能产生新的竞争优势。”赖阳分析说。

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